清風(fēng)消痛蟲(chóng)草蝮蛇膠囊:豌豆粉的做法和注意事項(xiàng)
發(fā)布日期:發(fā)布時(shí)間:2022-09-10 13:24:03
導(dǎo)語(yǔ):再挑食的人都抗拒不了菠菜的這種做法,比涼糕嫩滑,比涼皮美味
大家好,感謝來(lái)到悅悅家的美食匯,要想變美,全靠一張嘴!
“媽媽是超人”您認(rèn)同這個(gè)說(shuō)法嗎?悅悅認(rèn)為愛(ài)做飯的媽媽才是一個(gè)真正的超人。如果您家里正好有愛(ài)挑食不愛(ài)好好吃飯的孩子的話(huà),您就會(huì)明白這幾個(gè)字的份量了,這就好比,大人知道哪些東西吃了對(duì)身體好,可是人家偏偏就不吃,不吃,就不吃,還能怎么辦呢?
悅悅家的大寶特別的奇怪,什么都吃,偏偏不吃菠菜,說(shuō)不出來(lái)為什么,人家一看到菠菜就閉緊牙關(guān),無(wú)論怎么哄勸都沒(méi)有用,但是菠菜又特別有營(yíng)養(yǎng),富含蛋白質(zhì)和鈣,還能補(bǔ)鐵,為了能讓大寶輕松加愉快的吃下菠菜,悅悅可謂是費(fèi)盡了心思做出了一道美味可口的菠菜魚(yú)魚(yú),特別的萌,小巧可愛(ài),關(guān)鍵是那味道真的是一級(jí)棒,再挑食的人都抗拒不了菠菜的這種做法。話(huà)不多說(shuō),悅悅要開(kāi)始分享了!
準(zhǔn)備材料:清風(fēng)消痛多少錢(qián)一盒菠菜200克,豌豆粉300克,蒜粒2個(gè),香蔥2根,
詳細(xì)做法如下:(制作過(guò)程中需要注意的細(xì)節(jié),都已經(jīng)總結(jié)在最后了,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了哦)
【第一步】:新鮮的菠菜特別的鮮嫩,只要把它清洗干凈,用刀切去根部,切斷之后上鍋焯熟,菠菜焯好水之后給它過(guò)一下涼水,然后清風(fēng)消痛膠囊正品擠干水分,放在案板上切碎,再放進(jìn)料理機(jī)里榨成菠菜汁,
把榨好的菠菜汁用篩網(wǎng)過(guò)濾一下殘?jiān),這樣做出來(lái)成品口感會(huì)更加細(xì)膩一些,
【第二步】:在大碗里加入一碗豌豆粉約300克,再放一勺食鹽,把菠菜汁慢慢的倒進(jìn)來(lái),邊倒邊攪拌,把豌豆粉調(diào)到?jīng)]有面疙瘩,無(wú)顆粒狀的順滑狀就可以了,
【第三步】:再用裝菠菜汁的碗,往鍋里倒入五碗清水,鍋里的水開(kāi)始起小泡的時(shí)候,把調(diào)好的淀粉糊倒進(jìn)鍋里,一邊倒一邊攪拌,防止糊鍋底,熬到鍋里的糊糊開(kāi)始起大泡,變成細(xì)膩?lái)樆隣罹涂梢躁P(guān)火了,準(zhǔn)備一盆涼白開(kāi)水,
在準(zhǔn)備一個(gè)漏魚(yú)魚(yú)的模具,如果沒(méi)有漏魚(yú)魚(yú)的模具,也可以用電飯煲的那個(gè)蒸簾,或是大漏勺來(lái)代替,把調(diào)好的淀粉糊倒到蒸簾上,然后漏到?jīng)霭组_(kāi)里,瞬間定型,
變成碧綠色小巧可愛(ài)的小魚(yú)兒的形狀,全部漏好之后,再給它多過(guò)幾遍涼水,目的是為了讓口感更加的爽滑。
【第四步】:接下來(lái)調(diào)點(diǎn)料汁,放入剁好的蒜末,一勺生抽,一勺陳醋,一小勺白糖,一小勺食鹽,一勺香油,喜歡吃辣的話(huà),也可以放點(diǎn)油潑辣子,再把所有料汁攪拌均勻,淋在菠菜魚(yú)魚(yú)上,再撒上香菜和蔥花就可以開(kāi)吃啦,
菠菜的這種新吃法,特別的健康,也特別的營(yíng)養(yǎng),吃起來(lái)勁道爽滑,特別是那晶瑩北京寶芝堂清風(fēng)消痛剔透的小魚(yú)兒形狀,讓孩子一口接著一口停不下來(lái),他根本就不知道那是菠菜做的,沒(méi)有想菠菜也能這么好吃,比涼糕嫩滑,比涼皮美味,再擋住的人都無(wú)法抗拒這種小可愛(ài)。
愛(ài)美食的人都是內(nèi)心充滿(mǎn)陽(yáng)光,積極向上熱愛(ài)生活的人,悅悅覺(jué)得美食就是自己變著法做,做出來(lái)家人喜歡吃的,健康的好東清風(fēng)消痛有幾種西,健康的人最美麗!對(duì)此,您有什么看法呢?
悅悅有話(huà)要說(shuō):(注意事項(xiàng))
1. 菠菜汁和豌豆粉的理想比例是1:1,水放少的話(huà),會(huì)導(dǎo)致口感過(guò)硬,水放多的話(huà),會(huì)導(dǎo)致魚(yú)魚(yú)不易成型,
2. 用來(lái)過(guò)涼菠菜糊糊的水最好是用涼白開(kāi),因?yàn)榈认聯(lián)瞥鰜?lái)后是直接要進(jìn)口里去吃的了,
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孩子最?lèi)?ài)的菠菜吃法,一攪一拌好看又好吃,比涼糕嫩滑比涼皮美味