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1、容易造成腎結(jié)石菠菜是一種草酸含量較高的綠葉蔬菜，含量為097%左右草酸一般在人體的小腸中被吸收，在小腸液中，大部分草酸與游離的鈣離子結(jié)合生成草酸鈣結(jié)晶被吸收入血的草酸可以和血液中的鈣離子形成草酸鈣，它的溶。

2、菠菜中的草酸可降低礦質(zhì)元素的生物利用率，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導(dǎo)致腎結(jié)石，所以草酸往往被認(rèn)為是一種礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗物做飯的時(shí)候菠菜不能和豆腐放在一起就是這個(gè)原因草酸根有很強(qiáng)的配合作用，當(dāng)草酸。

3、菠菜所含的草酸對(duì)泌尿道結(jié)石患者來(lái)說(shuō)也是大忌，有可能加重病情，所以假如患有泌尿系結(jié)石，最好能節(jié)制食用菠菜菠菜中含有的葉酸不利于人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收，所以容易引起孩子缺鈣，但是要是去除了菠菜中分草酸，不僅更容易吸收洽。

4、菠菜中含有大量的草酸，草酸會(huì)影響菠菜的口感，而且容易影響鈣質(zhì)的吸收引起泌尿系結(jié)石等疾病，需要將菠菜放入開(kāi)水里焯水1～2分鐘去除草酸，降低菠菜給健康帶來(lái)的負(fù)面影響，使其能起到良好的作用相關(guān)知識(shí) 菠菜中含有的礦物質(zhì)。

5、菠菜苗也含有草酸物質(zhì)，但含量特別的低，所以可以智滿(mǎn)意 清風(fēng)消痛正常的生吃比如做涼拌菜以及做湯都是可以的，一般沒(méi)有什么問(wèn)題但如果是長(zhǎng)大后的菠菜，那么在食用之前，一定要焯下水去除草酸，這樣避免吃了容易得腎結(jié)石。

6、是真的，菠菜不能和豆腐在一起吃因?yàn)椴げ耸呛�有大量�?草酸，而豆腐則含有鈣離子，一旦菠菜和豆腐里的鈣質(zhì)一結(jié)合，就會(huì)引起結(jié)石，還影響鈣的吸收菠菜菠菜，屬藜科菠菜屬一年生草本植物，是極常見(jiàn)的蔬菜之一菠菜原產(chǎn)。

7、菠菜中含有草酸，這不僅使菠菜帶有一股澀味，還能與食物中的鈣相結(jié)合，產(chǎn)生不溶于水的草酸鈣導(dǎo)致腎結(jié)石，降低礦質(zhì)元素的生物利用率，影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收特別是小孩如果經(jīng)常吃有草酸的菠菜，可能引起鈣質(zhì)缺乏癥不過(guò)。

8、嘌呤在進(jìn)入身體之后，經(jīng)過(guò)新陳代謝，最終的產(chǎn)物就是尿酸，而尿酸會(huì)導(dǎo)致尿液中出現(xiàn)草酸鹽沉淀，這樣就會(huì)加重疾病的癥狀，所以腎結(jié)石患者一定要少吃富含嘌呤的食物，包括動(dòng)物內(nèi)臟，海產(chǎn)品，花生，豆角，菠菜等。

9、菠菜所含草酸與鈣鹽能結(jié)合成草酸鈣結(jié)晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類(lèi)結(jié)晶增多，故腎炎和腎結(jié)石者不宜食4孕婦不宜多吃菠菜 菠菜中的草酸容易生產(chǎn)不溶性草酸鈣，造成缺鈣結(jié)語(yǔ)在生活中，常吃菠菜對(duì)我們?nèi)梭w有。

10、1菠菜，含有大量的草酸，不能與豆腐一起吃2韭菜，陰虛內(nèi)熱者不要食用3芹菜，不能與雞肉，兔肉一起吃4香菜，有強(qiáng)烈的氣味5青椒，不要與黃瓜一起吃6甜菜，兩年生 草本植物。

11、所以二者不宜同食2 菠菜不宜與牛奶等鈣質(zhì)含量高的食物同食3菠菜不能和豆腐在一起吃因?yàn)椴げ耸呛�有大量的草酸，而豆腐則含有鈣離子，一旦菠菜和豆腐里的鈣質(zhì)一結(jié)合，就會(huì)引起結(jié)石，還影響鈣的吸收。

12、#160#160#160 限量攝入糖類(lèi)，高糖的攝入可增加患腎結(jié)石的機(jī)會(huì)#160#160#160 少吃草酸鹽含量高的食物，含草酸鹽高的食物有番茄，菠菜，草莓，甜菜，清風(fēng)消痛有激素巧克力等少吃豆制品，豆制品含草酸鹽和磷酸鹽都高，易。

13、它是由飲食中可形成結(jié)石的有關(guān)成分?jǐn)z入過(guò)多引起的再細(xì)一點(diǎn)解釋是 草酸積存過(guò)多體內(nèi)草酸的大量積存，是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一如菠菜豆類(lèi)清風(fēng)消痛藥葡萄可可茶葉桔子番茄土豆李子竹筍等這些人們普遍愛(ài)吃的。

14、草酸是生物體代謝的一種產(chǎn)物，廣泛存在于植物，真菌中草酸影響礦物質(zhì)的生物利用率，在人體中容易和鈣離子形成草酸鈣從而導(dǎo)致腎結(jié)石但是草酸有一種特性就是能溶于很多物質(zhì)，比如水，酒精等1克草酸能溶于7毫升水中，2。

15、菠菜也有缺點(diǎn)，由于它含草酸較多，吃起來(lái)有點(diǎn)發(fā)澀草酸容易和食物中的鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣，妨礙人體對(duì)鈣的吸收長(zhǎng)期吃草酸含量高的食物，還容易產(chǎn)生腎結(jié)石因此，吃菠菜前最好用水焯一下，經(jīng)過(guò)水焯以后菠菜中80%的草酸便可被。