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云南最受歡迎的15種土特產(chǎn)!

發(fā)布日期:發(fā)布時間:2022-03-01 10:36:53

  美食MU

  2022-02-06

  很多云南人給朋友送禮首選就是特產(chǎn),但是你又怎么知道云南最受歡迎的特產(chǎn)是哪些呢?首先,給你推薦一個平臺:,這里可以讓你不用求人就知道有哪些、價格、產(chǎn)地等信息。其次,就讓我在這里給你介紹15種吧!

  1、

  普洱茶是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘。

  2、鮮花餅

  鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是最具有云南特色的經(jīng)典點心代表?诟袠O好,香甜不膩,口中余留著淡淡玫瑰味。凡是來到昆明的游客,臨走時都會捎上一些鮮花餅回去。

  3、

  宣威火腿產(chǎn)于云南宣威縣,主要特點是形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。品質(zhì)優(yōu)良,足以代表云南火腿,故常稱“云腿”。

  4、野生菌

  云南野生食用菌生于山林、長于山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及其它有益于人體的成分,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特,有的食用菌還有治療癌癥和多種疾病的藥理作用。

  5、文山三七

  三七是一種名貴的中藥材,具有活血化瘀、消腫止痛、進補強體等神奇功效,在我國用于治病強體有近百年的歷史,明代著名的藥學(xué)家李時珍稱其為“金不換”。

  云南三七分布較廣,以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū),栽培三七已有三、四百年的歷史。文山是全國三七的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地,有“中國三七之鄉(xiāng)”之稱,質(zhì)量與產(chǎn)量均居全國之首。

  6、麗江瑪咖

  瑪咖是一種營養(yǎng)植物,富含55種營養(yǎng)元素,被譽為世界頂級滋補品,對于改善人體技能有神奇的效果,雖然瑪咖原產(chǎn)地不是云南,但是從秘魯引種到中國的瑪咖只有云南麗江的瑪咖達到最高水平,瑪卡大量上市后,深受消費者喜愛,目前已作為一種較為名貴的營養(yǎng)補充品被市場認(rèn)可。

  7、昭通天麻

  “補益上藥,天麻第一”,歷代本草學(xué)都把天麻列為“上品”,認(rèn)為天麻的藥用及食用價值很高。昭通天麻又稱“云天麻”,以其個大、肥厚、透明、天麻素含量最高而馳名中外,初唐時期就是“貢品”,也是中國天麻的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地,為國家保護“稀有品牌”。

  8、鐵皮石斛

  鐵皮石斛是傳統(tǒng)中醫(yī)中藥中滋陰補虛、補五臟的極品,具有獨特的藥用價值,民間俗稱“救命仙草”。唐代《道藏》把鐵皮石斛列為中華九大仙草之首。

  云南是我國野生鐵皮石斛的原產(chǎn)地和主要分布區(qū)域,也是最適宜鐵皮石斛生長的黃金產(chǎn)地。集納天地精華的云南鐵皮石斛黏度強,多糖含量足,營養(yǎng)價值高,是加工鐵皮石斛清風(fēng)消痛的上佳原料。

  9、云南小粒咖啡

  云南小?Х葘儆诤蠊瓤Х鹊囊环N,以濃而不苦、香而不烈,顆粒小面勻稱,醇香濃郁,且?guī)в泄抖Y名中外。國際咖啡組織品嘗專家在考察了云南咖啡種植及初加工基地后,將云南咖啡評價為哥倫比亞濕法加工的小粒種咖啡一類,為世界上最高品質(zhì)的咖啡。

  10、牦牛干巴

  牦牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高。味道鮮美,醇香可口,自家購買或者饋贈親朋好友都是最佳選擇哦。

  11、大理雕梅

  雕梅是一種美味且美麗的食品,酸酸甜甜、造型別致。一眼看上去,圓圓的、扁扁的,就像一朵水靈靈的浮雕小菊花。

  12、漾濞核桃

  大理漾濞的核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高,是云南省重要的出口商品之一。而且,曬干的核桃容易保存,閑時拿兩個敲開,當(dāng)零食食用也可以哦。

  13、建水紫陶

  建水紫陶是云南省建水縣的民間傳統(tǒng)工藝品,自宋末年間開始生產(chǎn)陶器,至今已有九百多年的歷史。用建水近郊五色陶土制作成型,經(jīng)過書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序,陶器色澤深紫,花紋雪白,叩聲如磐,其中深黑嵌白者,尤為上品。

  14、云南翡翠

  翡翠納入中國工藝歷史時間不長,當(dāng)西南的崇山峻嶺中,茶馬古道馱回一塊翡翠璞玉時,它的天生麗質(zhì)就被云南人發(fā)現(xiàn),很快就有一群人圍繞著翡翠進行賭石,開料,雕刻,貿(mào)易,形成了早期的翡翠集散地。

  雖然云南并不產(chǎn)翡翠,但由于毗鄰原產(chǎn)國緬甸,加工歷史悠久,玉雕大師云集,相比內(nèi)地,云南的翡翠性價比更高,可選范圍更廣。

  15、白族扎染

  白族扎染取材廣泛,常以大理的山川風(fēng)物作為創(chuàng)作素材,其圖案或蒼山彩云、或洱海浪花、或塔蔭蝶影、或神話傳說、或民族風(fēng)情、或花鳥魚蟲,妙趣天成,千姿百態(tài)。



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