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　　資料圖片：精釀啤酒新華社記者申宏攝

　　參考消息網(wǎng)4月30日?qǐng)?bào)道美媒稱，中國(guó)是最古老文明之一的發(fā)源地，因此合情合理的，這里也是古代啤酒的發(fā)源地�？墒菦]人知道古代是如何釀造啤酒的，直到2015年美國(guó)斯坦福大學(xué)的一個(gè)考古小組對(duì)在中國(guó)一處新石器時(shí)代遺址發(fā)現(xiàn)的一個(gè)遠(yuǎn)古啤酒廠進(jìn)行了研究。這個(gè)有5000年歷史的啤酒廠是中國(guó)用大麥和小米釀智滿意清風(fēng)消痛膠囊止疼效果制啤酒的最早證據(jù)。

　　據(jù)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)（CNN）4月26日?qǐng)?bào)道，受到科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的啟發(fā)，兩家啤酒廠——北京京A啤酒釀造作坊和香港門神啤酒廠著手通過重現(xiàn)原始的啤酒配方給予現(xiàn)代世界一個(gè)古老的體驗(yàn)。

　　報(bào)道稱，一切都始于2006年。在挖掘西安附近的米家崖遺址時(shí)，陜西省考古研究院智滿意清風(fēng)消痛膠囊止疼效果好嗎的研究人員發(fā)現(xiàn)幾處可追溯至5000年前的地下坑。兩個(gè)坑中有成套的陶器，包括廣口罐、漏斗和尖底細(xì)口瓶。這些器皿和擺設(shè)看起來像是一個(gè)原始的小啤酒廠，這些陶器用來糖化、過濾和發(fā)酵。

　　斯坦福大學(xué)中國(guó)考古學(xué)教授劉莉說：“今天人們還是用這樣的設(shè)備來釀制啤酒。”

　　報(bào)道稱，劉莉從2012年清風(fēng)消痛膠囊的副作用開始研究陶器上殘留的古酒，并且在其他遺址發(fā)現(xiàn)漏斗和釀酒之間有關(guān)聯(lián)。

　　她說：“漏斗是有功能的，而且?guī)浊�年來一直是這個(gè)樣子�！�

　　據(jù)CNN報(bào)道，在得知米家崖遺址后，劉莉和她的小組開始對(duì)這些陶器進(jìn)行分析，希望對(duì)他們?cè)缦鹊难芯孔龀龈�多解釋�?/p>

　　報(bào)道稱，這些陶器的內(nèi)表面上芷兮牌清風(fēng)消痛片有一層黃色殘余物——有可能是啤酒原料的殘余物，但在沒有用顯微鏡進(jìn)行更仔細(xì)的分析之前，科學(xué)家無法證明這個(gè)理論。研究小組把殘余物的范圍縮小到來自大麥、小米、山芋、絲瓜根和薏米的微小植物殘余物。雖然大麥在今天很常見，卻是所發(fā)現(xiàn)的最令人驚訝的成分。

　　劉莉說：“這一發(fā)現(xiàn)增加了一個(gè)真的出乎我們意料的新方面，因?yàn)槲仪屣L(fēng)消痛多少錢一盒們知道大麥?zhǔn)窃诖蠹s4000年前才引入中國(guó)的�！�

　　她說：“發(fā)現(xiàn)大麥后，我們認(rèn)識(shí)到為何這種外來食物被引入一個(gè)新國(guó)度并用于特殊目的。那時(shí)大麥完全沒有出現(xiàn)在普通膳食中，也不是日常飲食，因?yàn)樵谥袊?guó)中部的新石器時(shí)代遺址中很少?zèng)]有發(fā)現(xiàn)大麥殘留物。”

　　據(jù)CNN報(bào)道，2017年3月兩家啤酒廠——北京京A啤酒釀造作坊和香港門神啤酒廠——來到米家崖遺址，更深入地了解釀制啤酒的過程。