一碗湯色奶白,味道鮮美的雞蛋白蘿卜湯就做好了
發(fā)布日期:發(fā)布時間:2022-03-28 10:17:58
天冷了,來一碗簡單好做的羊肉湯,味道鮮美,身子也暖了羊肉和牛肉是最常見的可以暖身子的肉了,尤其是做成湯去喝,我覺得羊肉湯火力更猛些,現(xiàn)在天氣一天比一天冷,早上來一碗羊肉湯,賊巴適。但是羊肉湯要想做的沒有膻味,只有香味,也是需要點竅門工序的,用它搭配蘿卜粉絲,超好喝的羊肉湯的做法如下哦!燉湯嘛,各種做法的時間和工序都是特別相似的,最主要的區(qū)別就是在于所選的羊肉,新鮮不新鮮,以及配料的搭配這個很重要。我搭配的蘿卜可以很大程度上中和羊肉湯單純的膩味,讓這碗湯味道恰到好吃,粉絲一進肚,特別暖。其實現(xiàn)在社會脾胃不好的人好像十個里都有九個,脾胃虛寒身子不暖,氣血又上不去,羊肉的性子是溫和的,所以在緩解上面的癥狀這方面很有幫助。羊肉里面的鐵元素含量又不少,很適合補血,想要食療的貧血寶寶們,早上一碗羊肉湯準沒錯。【菜品】羊肉粉絲蘿卜湯【烹飪材料】羊腿肉1000克,蔥段姜片適量,八角、 香葉、花椒、草果 適量,料酒、鹽、胡椒粉適量清風消痛多少錢一會,白蘿卜、粉絲、香菜適量【烹飪步驟】步驟1:1000克是兩斤的羊肉,這兩斤羊肉洗干凈洗出血水之后分成大塊,鍋里可以完全放下的,用清水開著大火去煮,等水咕嘟冒泡清風痛寧可以消積液嗎了,水開了,就開始轉用小火,這樣可以讓血水充分從里面出來,這時候水面上會飄著特別多的浮沫,把浮沫都撈走。羊肉撈出來后,也附著很多沫沫,溫水沖一遍就好了。洗干凈后的清風消痛蟲草蝮蛇膠囊羊肉燉湯才好喝。步驟2:燉羊湯用高壓鍋更加省時一些,蔥切成段段,姜片成片隨著香料、料酒全部放入鍋里,溫水要把羊肉都沒過去。步驟3:羊湯里也需要粉絲的,粉絲放到溫水里面藥品 清風消痛全部都泡軟。步驟4:這鍋燉羊肉也就三十五分鐘就燉熟了,羊肉撈出來的時候也要把香料拿出來,步驟5:取一部分的羊湯放入炒菜鍋里面,喜歡吃羊肉可以多切一點放鍋里面,用中火給它煮開。步驟6:香菜把根都去掉,那半根蘿卜把皮都扒掉,然后切成蘿卜片,羊湯里面有蘿卜是特別好喝的。步驟7:切完了蘿卜片,把它和粉絲全部放進鍋里面,鹽根據(jù)自己口味放進去,還是用中火煮個半分鐘。步驟8:半分鐘后就可以放入少一些的胡椒粉,勺子拌勻,把香菜掰成段段扔進去就完事了!九腼冃≠N士】沒有高壓鍋,用普通的鍋的話起碼要燉煮一個多小時。羊肉選瘦一點可以喝著不那么膩。